Дикая астраханская рыба может получить особый статус

19.11.2020 14:00 Общество

Читайте «КаспийИнфо» здесь:

Власти Астраханской области совместно с рыбопромышленниками региона намерены создать бренд "Астраханская рыба", куда войдет речная рыба, выловленная на территории региона. Об этом ТАСС сообщил министр сельского хозяйства региона Руслан Пашаев.

AD-text

"С рыбодобытчиками будем брендировать не только воблу, но и нашу речную астраханскую рыбу, чтобы покупатель понимал, что это дикая рыба. Она имеет определенные вкусовые качества, так как выращена не в аквакультуре, а именно выловлена в реке", - рассказал он.

Рыбная отрасль - одна из ключевых для экономики Астраханской области, в ней заняты около 200 предприятий региона. На территории области сформировано 210 рыбоводных и 455 рыбопромысловых участков. Рыбная продукция из Астраханской области экспортируется в США, страны Европы и Азии.